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アーティフィシャルフラワー専門スクール
エレスタイル東京の
大久保絵梨(おおくぼ えり)です。

アーティフィシャルフラワー専門教室エレスタイル東京

アレンジの楽しさを、
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9割の人がやっていない!
アレンジ販売やフラワー教室で失敗しないためのコツ

アーティフィシャルフラワーアレンジ販売レッスン成功させる秘訣のひとつは、

「小さく始める」

ことです。

お仕事を始めるとなると、いきなり

・在庫確保のためにあらかじめ花材を多めに発注
・梱包グッズなどもロット買い
・オフィスや店舗を借りる
・インテリアに凝る

という方が多いですが、はっきり言って失敗のもとです。

まずは小さなところからスタートし、

需要や客層などを確認しながら、

高速で商品を改善し(PDCA)、

徐々に規模を大きくしていくという方法(リーン・スタートアップ/知らない方は調べてみてください)

を取ることで、リスクを最小限に抑えることができます。

大々的に始めてしまうとこんなデメリットがある

なぜか?

上記の例でいうと、

発注した花材や梱包グッズを使いきれない

→最初からそんなに在庫を確保してしまって、確実に全てはける自信はあるのですか?

アレンジ販売でもレッスンでも、自分が企画したデザインや講座はあくまでも自分の仮説のもとに「売れるだろう」と予想した内容です。

まだ売れるかどうかも分からないのに最初から大量の在庫を確保するのはリスクが高いです。

仕入れた商品は売れて初めて売上になるということを忘れてはなりません。
売れるまでは赤字なのです。

オフィスや店舗を借りることで、固定費が増えるリスク

→事業でも家計でも、一番安く抑えたいのは固定費です。

そのため、利益が継続して確保できるかも分からない段階からオフィスや店舗を借りるというのはリスクがあります。

あえて借りて自分を追いこんで結果を出すタイプであれば有効かもしれませんが、

そうでない場合は、レッスンや販売のたびに会場を借りる変動費に変更するか、

自宅をオフィス代わりにして無料にするか、このどちらかが無難です。

(特にレッスンの場合)インテリアに凝ると、お金が回らなくなる

→これはレッスン開催の方に多いのですが、最初にインテリアやティーセットなど、「見ため」や「おもてなし」方面にお金をかけてしまうと肝心なところにお金が回らなくなる可能性があります。

本当に必要であれば最小限の費用のみをかけましょう。

利益が上がればあとからいくらでも高級なものに変更できます。

レッスンのコンセプトが「非日常」「高級感」など、いわゆるお稽古サロン的な感じであれば、いくらかかってもインテリアを揃えることにはまだ意味があります。

ですが、しつこいですが現段階の提供内容は、あくまでも自分が立てた仮説に基づくものに過ぎず、

お客様が本当にそれを求めているのか、そして売れるのかはまだ明確ではありません。

今後例えば「講座の受講生がそこまでインテリアの高級感を求めておらず、代わりにもっとたくさんの花材を使いたい」など、

講座の内容にお金をかけたり、コンテンツ変更のために費用が必要になることもありますので、

安易に最初から高いお金をかけてインテリアや見た目に力を入れるのは得策ではないと言えます。

地に足をつけることが成功への第一歩

繰り返しますが、個人でお仕事を始める時は、なるべく小さく、少なく、が成功の秘訣です。

少ない分量であれば、もし在庫がはけなくてもダメージは少なくて済みます。

金銭的負担が少ないので、気持ちもそこまでダメージを受けることなく、
PDCAサイクルを早く回すことができます。

いきなりお店を借りてインテリアも整えて在庫を確保してからオープンさせるのではなく、
ネット販売や、カフェの一角に格安で置かせてもらうなど、
初期費用が0に近い状態からスタートさせ、
在庫もなるべく最小限に抑えて現金を残す。

ぜひ意識してみてください。

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